ČESNEKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA
Sytá lowcarb polévka, s LC pečivem a sýrem nahradí oběd. Děkujeme Věře Husákové za úžasný tip :)
- 20m
- 4 porce
- středně obtížné
- Historické
- Lchf, low carb
- Mixér
- Obědy a večeře
- Orestování
- Polévky
- Primal
- Recepty po babičce
- Vaření
- Vaříme ze základu
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 4 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| máslo čerstvé | 1 lžíce |
| cibule | 1 kus |
| česnek | 2 paličky |
| tymián čerstvý | 2 snítky |
| vývar masový domácí | 1 litr |
| celer | 1 kus |
| smetana na vaření | 200 ml |
| sůl | 2 špetky |
| pepř černý mletý | 2 špetky |
Postup přípravy
-
V hrnci si rozehřeji lžíci másla se lžící oleje a orestuji na ní jednu velkou cibuli. Přidám 2 palice prolisovaného česneku, 2 snítky čerstvého tymiánu a krátce s cibulí orestuji. Zaliji vývarem(já měla uzený),přidám na kostky nakrájenou 1/4 celeru a vařím do změknutí.
-
Vyndám snítky tymiánu a ponorným mixérem polévku umixuji,podle potřeby doliji mlékem a ke konci zjemním smetanou a podle potřeby osolím a opepřím.
-
Můžete podávat s osmaženou LC bagetkou, sýrem...
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů