Křupavé bramborové spirálky na špejli jsou super. Ale ne pro příznivce low carb stravování. Tohle je minimálně stejně dobrá nízkosacharidová a keto verze oblíbené bramborové pochoutky.
https://www.prozeny.cz/clanek/cuketove-spiraly-s-krupavym-kabatkem-48914
- 30m
- 6 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Cuketa | |
|---|---|
|
3 kusy |
3 kusy |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
| Směs | |
|
50 g |
50 g |
|
50 g |
50 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
3 úzké cukety (6 spirál) pokapat oliv.olejem.
-
smíchat: 1/3 hrnku parmezánu, 1/3 hrnku mletých mandlí, 1 ČL soli, pepř, 1/2 ČL mleté sladké papriky, 1 ČL sušeného česneku, 1/2 ČL tymiánu
- Obalit a péct asi 30 minut při 180 °C doměkka, během pečení můžete jednou otočit.
Makronutrienty
30%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 296 kJ | 579 kJ |
| Kalorická hodnota | 70,7 kcal | 138 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,15 g
0,315 g |
8,12 g
0,616 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,415 SVJ | 0,812 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,62 g
1,25 g |
9,03 g
2,44 g |
| Bílkoviny | 4,88 g | 9,55 g |
| Sůl | 0,631 g | 1,23 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
