Zase cuketa a co s ní?
- 1h
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Wrap | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
100 g |
100 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Pokud máte mladou cuketu, tak ji nakrájejte na velmi tenké plátky. Měla jsem velkou cuketu, tak jsem ji oloupala, vyhodila jsem jádřince a škrabkou na brambory jsem udělala plátky. Osolte a nechte vypotit.
Na plech dejte pečíčí papír a potrete jej trochu olejte. Vajíčka rozšlehejte a polovinu vlijte na plech. Rozetřete po celém dně. Plátky cukety pokládajte tak, aby se překrývaly. Na "placku" z plátků cuket vylejte zbytek vajec a rozetřete po celém povrchu. Sýs nastrouhejte a celou placku posypte. Pečte na 180 asi 20 min, až sýr zezlátne. A můžete plnit čímkoli chcete :)
Makronutrienty
17%
47%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 346 kJ | 886 kJ |
| Kalorická hodnota | 82,7 kcal | 212 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,5 g
0,385 g |
6,39 g
0,986 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,25 SVJ | 0,639 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,31 g
2,47 g |
13,6 g
6,33 g |
| Bílkoviny | 6,98 g | 17,9 g |
| Sůl | 0,317 g | 0,812 g |
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
