KOŠÍČKY S OŘECHOVOU PĚNOU
- 2h
- 40 porcí
- středně obtížné
Suroviny pro 40 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| hladká mouka pšeničná | 210 g |
| cukr moučka | 140 g |
| tuk ztužený na pečení - Hera | 70 g |
| vaječný žloutek | 1 kus |
| cukr krupice | 150 g |
| vaječný bílek | 3 kusy |
| ořechy vlašské mleté | 125 g |
| marmeláda rybízová, džem | 250 g |
Postup přípravy
-
Zaděláme těsto a plníme vymazané košíčky. Do každého dáme trochu marmelády a plníme ořechovou pěnou. Pečeme 150°C/30 minut.
-
Košíčky vyklopíme až schladlé, zdobíme čokoládou.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů