Míchaná vajíčka s lečem
Postup je hodně podobný přípravě klasického maďarského leča, ale vajec přidávám poměrně hodně, abych mělo jídlo dostatek bílkovin.
- 15m
- 2 porce
- jednoduché
- Evropská
- Lchf, low carb
- Obědy a večeře
- Orestování
- Paleo
- Primal
- Snídaně
- Svačiny a přesnídávky
- Vaříme ze základu
- Whole30
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| vepřové sádlo | 1 lžíce |
| cibule | 1 kus |
| červená paprika | 1 kus |
| rajče | 2 kusy |
| vejce slepičí velké, l | 8 kusů |
| sůl | 1 lžička |
| paprika sladká mletá | 2 lžičky |
Postup přípravy
-
Na sádle dosklovita orestujte najemno nakrájenou oloupanoj cibuli.
-
K cibuli přidejte semínek zbavenou na kostičky pokrájenou papriku a ještě chvilku orestujte.
-
Přidejte sůl, mletou sladkou papriku a promíchejte. Ihned přidejte na kostičky pokrájená rajčata. Poduste 5 až 10 minut.
-
Přidejte vejce a za občasného míchání je nechejte srazit. Podávejte teplé.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů