Rychlé, skvělé a zdravé jídlo :)
- 30m
- 3 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
600 g |
600 g |
|
4 lžíce |
4 lžíce |
|
4 snítky |
4 snítky |
|
6 snítek |
6 snítek |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
| Příloha | |
|
8 kusů |
8 kusů |
|
1 špetka |
1 špetka |
| Dip | |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Maso si naložíme pár hodin-lépe přes noc- předem. Váleček panenky nakrájíme na plátky asi 2-3 cm široké, naklepeme klouby prstů, naložíme do oleje a proložíme čerstvými bylinkami.
-
Na oleji opečeme plátky panenky, z každé strany 5 minut. Dosolíme a odložíme na talíř, ve výpeku osmahneme uvařené brambory.
-
Servírujeme s česnekovým dipem, já měla od loňska i malinovou omáčku k masu a sýrům. Výborná věc, až budou maliny, udělám zase a vložím sem :)
Makronutrienty
45%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 553 kJ | 2 997 kJ |
| Kalorická hodnota | 132 kcal | 716 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
11,6 g
0,273 g |
62,9 g
1,48 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,16 SVJ | 6,29 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,89 g
1,33 g |
31,9 g
7,23 g |
| Bílkoviny | 8,54 g | 46,2 g |
| Sůl | 0,546 g | 2,96 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
