Perníčky

Ha-veselý kopeček

Tohle se nám dnes celé dopoledne sypalo z oblohy, nasbírala jsem i pro Vás... ❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️

Suroviny pro 20 osob

Čeho Kolik
hladká mouka pšeničná 400 g
cukr moučka 140 g
máslo 50 g
vajíčka 2 kusy
med včelí 2 lžíce
soda jedlá 1 lžička
kořenicí směs perníkové koření 1 lžička
vaječný bílek 1 kus

Postup přípravy

  1. Ve vodní lázni rozpustím tuk, med, kakao a perník.koření, do schladlého přidám vejce a perník.koření.

  2. Vypracuji těsto, zabalím do folie a nechám v ledničce několik dní rozležet.

  3. Vyválím, vykrájím tvary a peču 5min/160°C, pak 10min/150°C. Upečené ještě horké potírám bílkem.

Makronutrienty

Čeho na 100 g na 1 porci

Alergeny

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů