Rychlé lowcarb jídlo od Věry Husákové, děkujeme :)
- 20m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Špízy | |
|---|---|
|
600 g |
600 g |
|
200 g |
200 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
500 g |
500 g |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
| Dip | |
|
200 g |
200 g |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
2 snítky |
2 snítky |
Postup přípravy
-
Krkovici osolím, opeřím, nakrájím a na špejli napichuji střídavě se slaninou a zeleninou. Na pánvi rozpustím sádlo a ze všech stran špízy opeču, pak přiklopím a chvíli dusím ve vlastní šťávě, ke konci odklopím ještě chvíli opékám. U chřestu odkrojím 2-3 cm(odkrojky schovám) a v mírně osolené vodě(nastojato,aby špičky byly mimo vodu) povařím cca 4 minuty.
Makronutrienty
12%
26%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 796 kJ | 3 814 kJ |
| Kalorická hodnota | 190 kcal | 912 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,34 g
1,32 g |
16 g
6,34 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,334 SVJ | 1,6 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
17 g
5,79 g |
81,4 g
27,8 g |
| Bílkoviny | 7,21 g | 34,6 g |
| Sůl | 0,874 g | 4,19 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
