Sýrový chlebík s cibulí - LC

Moc chutný lowcarb chleba, voňavý a sytý. Děkujeme Daniele Klímové za krásný recept :)

Suroviny pro 12 osob

Čeho Kolik
sýr gouda 230 g
dýňová semínka 50 g
len, lněné semínko 70 g
kmín celý 1 lžíce
mouka lněná 50 g
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 1 lžička
guarová guma 1 lžička
cibule sušená 50 g
dýňová semínka 30 g
len, lněné semínko 30 g
sůl 1 lžička
vajíčka 5 kusů

Postup přípravy

  1. Nahrubo nastrouhat 230 g goudy. V mlýnku rozsekat 50 g dýňového semínka, 70 g lněného (sezamového) semínka, 1 PL kmínu, přidat 50 g lněné mouky. Do nasekané směsi přidat 1 ČL prdopeče, 1 ČL guarové gumy, 50 g sušené cibule (česneku), 30 g celých dýňových semínek a 30 g celých lněných (sezamových) semínek, sůl. Smíchat dohromady se sýrem a nakonec přimíchat 5 vajec.

  2. Vytvarovat mokrýma rukama bochníček a naříznout. Peču na 180 °C 50 minut.

Makronutrienty

Čeho na 100 g na 1 porci

Alergeny

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů