ZELENINOVÝ SALÁT S DRESINGEM Z PARA OŘECHŮ
Venku je už krásné letní počasí a tak je nejvyšší čas začít si dělat odlehčenější stravu. A co jiného se hodí víc než svěží zeleninový salát ???? Více receptů ➡️https://www.instagram.com/lowcarb_zuzi/
- 10m
- 4 porce
- jednoduché
- Jíme venku
- Lchf, low carb
- Obědy a večeře
- Orestování
- Primal
- Předkrmy
- Saláty
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 4 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| zakysaná smetana | 400 g |
| česnek stroužky | 4 kusy |
| ořechy para | 50 g |
| sůl | 1 špetka |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| hlávkový salát | 1 kus |
| rajčata cherry | 6 kusů |
| okurka | 0,5 kusu |
| paprika bílá | 3 kusy |
| sůl | 2 špetky |
| olivový olej | 1 lžička |
Postup přípravy
-
Para ořechy opečeme na sucho na pánvi, poté rozsekáme v sekáčku najemno a smícháme spolu se zakysanou smetanou a prolisovaným česnekem. Vše nakonec dochutíme solí a pepřem.
-
Na zeleninový salát jsem použila ➡️ 1 hlávkový salát, 6 keříčkových rajčat, 1/2 okurky, 3 bílé papriky ➡️ všechnu nakrájenou zeleninu lehce osolíme a pokapeme trochou olivového oleje. Na misku dáme salát a ozdobíme ořechovým dresingem.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů