Zajímavá lowcarb polévka od Věry Husákové, děkujeme :)
- 10m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
500 ml |
500 ml |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
0,2 lžičky |
0,2 lžičky |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Na oleji nechám zesklovatět cibuli, přidám česnek, nechám rozvonět, drobně nakrájené avokádo a zaliji vývarem. Ochutím muškátovým oříškem, pepřem, citronem a vařím 5 minut, pak rozmixuji ponorným mixérem. Podle potřeby osolím a zakápnu chilli ol.olejem s česnekem.
Makronutrienty
tuky
54%
sacharidy
37%
37%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 333 kJ | 1 688 kJ |
| Kalorická hodnota | 79,5 kcal | 404 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,7 g
0,792 g |
23,9 g
4,02 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,47 SVJ | 2,39 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,89 g
0,997 g |
35 g
5,06 g |
| Bílkoviny | 1,25 g | 6,37 g |
| Sůl | 0,788 g | 4 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
