- 15m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
4 kusy |
4 kusy |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Zeleninu omyjeme a osušíme, nakrájíme na malé kousky. Mozzarellu slijeme, nakrájíme na kostičky - můžeme ale použít i sýrové kuličky. Citronovou šťávu smícháme s pepřem, olivovým olejem a bazalkou. Pak zálivku promícháme se zeleninou a sýrem. Dosolíme dle chuti.
Makronutrienty
tuky
35%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
48%
48%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 658 kJ | 1 502 kJ |
| Kalorická hodnota | 157 kcal | 359 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,72 g
2,75 g |
10,8 g
6,28 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,472 SVJ | 1,08 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,58 g
5,49 g |
21,9 g
12,5 g |
| Bílkoviny | 13,3 g | 30,4 g |
| Sůl | 0,587 g | 1,34 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
